Il Tofu al Naturale di Kato è un delicato e setoso tofu da coltivazioni di soia dell’Austria. Sapore neutro, puro, facilmente accostabile in originali preparazioni sia dolci che salate. Si può mangiare sia cotto, saltato in padella con verdure, che crudo, aggiunto a dadini insieme ad un’insalata mista o fatto in crema con erbe e aromi a piacere per preparare ottimi crostini. Utilizzabile anche come ingrediente in preparazioni dolci. Il tofu è un’importante sorgente di proteine vegetali, ricco di aminoacidi essenziali e calcio, e privo di colesterolo.
SKU | 925396001 |
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Produttore | Kato |
Senza | Senza Glutine |
Valori | Vegano |
Ingredienti | Acqua, fagioli di soia*; coagulante: solfato di calcio. *da agricoltura biologica |
Allergeni | Soia |
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Produttore
Kato
Origine
Descrizione
Oltre al classico e affumicato, KATO propone un’ampia scelta di gusti nella produzione del tofu, realizzato esclusivamente con ingredienti biologici e biodinamici.