L'ARNEIS DOC PUNSET ha un colore dorato e intense note floreali che si aprono verso frutta e miele, riproponendosi al palato accompagnate da buona corposità, persistenza ed equilibrio. Complesso e di buona struttura. La sua leggera acidità conferisce una nota particolarmente gradevole e fresca.
Maggiori Informazioni
SKU
404PN-ARN20
Produttore
Punset
Ingredienti
Arneis 100%.
Allergeni
Contiene solfiti.
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ProduttorePunset
Origine
DescrizioneLa tradizione vuole che i Conti di Castelborgo usassero Il termine piemontese Punset, che significa letteralmente “bella collina” o “punta”, per descrivere l’unica delle loro tenute che svettava dalle nebbie autunnali e che poteva essere ammirata dal loro castello. Alla famiglia Marcarino, invece, si deve la lunga memoria nella attività di vinificazione dalla successione nella proprietà dei vigneti del colle, con una produzione all’inizio esclusivamente familiare. Nel 1964 Renzo Marcarino inizia ufficialmente l’attività portando le prime bottiglie della cantina Punset sul mercato, ma è nei primi anni ’80 che una scelta determinante, voluta e portata avanti dalla figlia Marina, segna la svolta aziendale: convertire la totalità della coltivazione in biologica, eliminando ogni genere di pesticida e tutti i prodotti di sintesi. Una scelta impegnativa, consapevole e immediatamente disciplinata attraverso la certificazione.
