Il cappero grazie al clima caldo e ventoso cresce in Sicilia in modo spontaneo e abbondante. I capperi del nostro territorio sono considerati i migliori al mondo perchè presentano un bottone fiorale più consistente, di colore verde intenso e molto aromatico.Il sale utilizzato per la loro naturale conservazione è grosso ed integrale estratto dalle saline Ettore Infersa di Marsala.
Maggiori Informazioni
SKU
758CAPALSALE01
Produttore
I Frutti Del Sole
Ingredienti
Capperi* 75%, sale marino 25%.
*biologico
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ProduttoreI Frutti Del Sole
Origine
Descrizione
L’azienda nasce nel 1992 in Sicilia dalla volontà di coltivare e distribuire prodotti biologici selezionati del territorio, con un occhio di riguardo alla sostenibilità e agli standard qualitativi. In più di 60 ettari di terreno si coltivano frutta e ortaggi che riflettono l’amore per la Sicilia, preservando e accogliendo le diversità della natura.
