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| SKU | 925647303 |
|---|---|
| Produttore | Fiordimonte |
| Ingredienti | Semola di grano duro varietà Cappelli biologica. |
| Allergeni | Grano. Può contenere tracce di soia, senape e uova. |
Fiordimonte è un’azienda giovane e dinamica sita in Cerreto d’Esi, in provincia di Ancona, specializzata nella produzione artigianale di pasta secca sia all’uovo sia di sola semola di qualità superiore; una pasta tenace ed elastica, che tiene la cottura, assorbe e trattiene i condimenti ed ha un sapore deciso e corposo come la pasta fatta in casa.
La pasta Fiordimonte è interprete di sapori autentici e ricercati, prodotta con un esclusivo metodo di lavorazione messo a punto negli anni dall’amore e la passione per il mangiare sano, che impone di trattare con cura e senza fretta la materia prima attraverso lente lavorazioni a basse temperature per preservare le proprietà organolettiche della materia prima.
