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Calamarata di Farro Monococco Il Cerreto 400G

Name: Calamarata di Farro Monococco Il Cerreto 400G
Brand: Il Cerreto
SKU: 1443361
Price: 3.9 EUR
Availability: InStock

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DEMETER

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La CALAMARATA DI FARRO MONOCOCCO IL CERRETO è preparata con sfarinato di farro monococco 100% integrale con un processo di lenta essiccazione a bassa temperatura e trafilata al bronzo. Ruvida e porosa, si adatta a qualunque tipo di sugo o condimento. Pronta in 12-14 minuti.

Maggiori Informazioni
SKU	1443361
Produttore	Il Cerreto
Valori	DEMETER, BIO
Ingredienti	Sfarinato integrale di grano farro monococco* (Triticum monococcum), acqua. *Da agricoltura biologica
Allergeni	Grano. Può contenere soia, uova e molluschi.

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06 Mag, 2022

Approfondimento prodotti

La Pasta!

Sembra scontato affermare, visto che ci troviamo in Italia, che da Biobottega troverai una ricchissima varietà di pasta. Ma nel nostro caso non è un semplice modo di dire!

Decine di tipi di pasta più tradizionali, realizzati esclusivamente con ingredienti 100% biologici, ma anche a base di farro, Kamut, legumi e così via.

Come se non bastasse, alcuni di questi prodotti sono certificati Demeter: non sai cosa significa?

Leggi l’articolo per scoprirlo!

La pasta di farro è un concentrato prezioso di nutrienti che la rendono un alleato indispensabile per l’alimentazione sana: è fonte di fibre, antiossidanti, sali minerali e vitamine. Ha anche un basso indice glicemico ed è altamente digeribile.

Da provare: Fusilli di Farro Integrale Alce Nero

La pasta di Kamut, che prende il nome dall’omonimo grano integrale, contiene dei micronutrienti di tutto rispetto, a partire dai livelli di vitamine del gruppo B, in particolare tiamina (Vitamina B1), vitamina B3 o vitamina PP, vitamina B5 o acido

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Produttore Il Cerreto

Origine

Descrizione

Il Cerreto è un'azienda agricola biologica e biodinamica che si estende per 370 ettari nelle sinuose e profumate colline toscane. Utilizzando tecniche proprie dell'agricoltura biodinamica al Cerreto si agisce in sinergia con tutte le forze della natura.

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