Caponata di Melanzane di Sicilia Libera Terra 270G

Name: Caponata di Melanzane di Sicilia Libera Terra 270G
Brand: Libera Terra
SKU: 771LIBCAPO270BIO
Price: 5.5 EUR
Availability: OutOfStock

La CAPONATA DI MELANZANE DI SICILIA LIBERA TERRA è fatta con melanzane che provengono dai fertili terreni della piana di Catania. La caponata è un antipasto o un contorno a base di melanzane, avvolto in un delicato agrodolce, arricchito da salsa di pomodorino ciliegino e olio extravergine di oliva. È un piatto tipico della gastronomia siciliana, simbolo della tavola nei giorni di festa. La Caponata di Melanzane di Sicilia Biologica Libera Terra è dedicata a tutti i nonni che, attraverso la propria memoria, trasmettono alle nuove generazioni i valori delle tradizioni.

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Ingredienti e allergeni

Ingredienti:

melanzane 40%*, salsa di pomodoro ciliegino 20%*, cipolla*, olio extravergine d’oliva 10%*, sedano*, olive verdi*, capperi*, aceto di vino bianco*, sale marino, zucchero*, basilico*, pepe nero*, peperoncino*. *Da agricoltura biologica.

Allergeni:

Sedano

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771LIBCAPO270BIO

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BIO

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Produttore Libera Terra

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"Libera. Associazioni, nomi e numeri contro le mafie" è nata il 25 marzo 1995 con l'intento di sollecitare la società civile nella lotta alle mafie e promuovere legalità e giustizia. Libera Terra raggruppa cooperative sociali che gestiscono strutture produttive e centinaia di ettari di terreno sottratto alle mafie in Sicilia, Puglia, Calabria e Campania.

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