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Venchi

Cioccolato Extra Fondente 77% Croccante Venchi 70G

Tavoletta di cioccolato extra fondente 77% con granella di fave di cacao tostate pensata per chi ama i sapori intensi e le consistenze ricche. La pregiata miscela di cacao extra fondente incontra la croccante granella di fave di cacao tostate, regalando una degustazione dal carattere deciso e dalla texture unica. Al palato emergono delicate note di fonduta di frutta, spezie dolci e noce, che arricchiscono il profilo aromatico con eleganza e profondità. Perfetta da gustare da sola o in abbinamento a caffè, tè karkadè, vini rossi, passiti e succhi di frutta, per una pausa di degustazione intensa e sofisticata.
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Ingredienti:
CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE (CACAO: 77% MIN.) CON FAVE DI CACAO TOSTATE E GRANELLATE. SENZA GLUTINE INGREDIENTI: Massa di cacao, Zucchero, Granella tostata di fave di cacao 10.0%, Burro di cacao, Cacao in polvere, Emulsionante: lecitina di SOIA, Aroma naturale di vaniglia.
Allergeni:
PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO E LATTE
SKU:
518117542
Valori:
NON-BIO
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Produttore Venchi
Origine
Descrizione

Nel 1878 Silviano Venchi, un ragazzo torinese di 20 anni, era così innamorato del cioccolato da spendere i suoi risparmi in due calderoni di bronzo e cominciare a fare esperimenti prima nel proprio appartamento e poi in un piccolo locale in via degli Artisti a Torino.
I suoi esperimenti andarono così bene che dopo pochi anni nacquero le Nougatine, bon bon di nocciole piemontesi tritate e caramellate ricoperte di cioccolato extra fondente e la Venchi spa, nominata “Fornitrice della Real Casa”. Di quell’epoca rimangono la passione, la meticolosità e il coraggio di sperimentare, insieme agli indimenticabili Chocoviar, Tartufini, Gianduiotti, Cremini e tutti gli altri prodotti divenuti simbolo dell’arte cioccolatiera piemontese.
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  1. 24 Febbraio, 2023
    Approfondimento prodotti

    Cioccolato

    Sarai d’accordo con noi sul fatto che c’è un alimento che non teme la stagionalità e che piace a tutti, il cioccolato!

    L’assunzione di cacao, infatti, ha effetti benefici sull’apparato cardiovascolare e sull’umore: chi non si sente subito meglio dopo aver mangiato un po’ di cioccolato?

    Soprattutto se biologico, con fave di cacao coltivate senza l’utilizzo di pesticidi e prodotti chimici e sottoposte a pochi processi di lavorazione che lasciano inalterati gusto e nutrienti.
    Ecco qualche proposta:

     

    Cioccolato Grezzo alla Cannella “Il Modicano”

     

    Una lavorazione a freddo lenta e lunga per preservare i cristalli di zucchero incastonati in una tavoletta delicatamente speziata: se ami i sapori non convenzionali, questo è il cioccolato che fa per te. Prova anche Limone e Zenzero!

     

    Cioccolato Fondente 90% Cacao Crudo

     

    La nuova frontiera della degustazione del cioccolato: il cacao crudo lascia spazio alle note aromatiche della varietà Criollo non tostato e alle sue proprietà nutrizionali. Dalle

    Leggi di piu

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