Terre e Tradizioni

Crostatine Bio Russello e Timilìa all'Albicocca Terre e Tradizioni 192G

Vegano Vegano
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Le CROSTATINE BIO RUSSELLO E TIMILÌA ALL'ALBICOCCA TERRE E TRADIZIONI sono uno snack vegano, a basso indice di glutine, preparate esclusivamente con grani antichi siciliani. Perfette per una pausa sana e gustosa!
Maggiori Informazioni
SKU 1441683
Produttore Terre e Tradizioni
Valori Vegano
Ingredienti Semola rimacinata di grano duro Russello*28%, semolato di grano duro Timilìa*18%, composta di albicocca*27%(sciroppo di mais*, purea di albicocca*23%, addensanti:[pectina, correttore di acidità: acido citrico; aromi naturali], sciroppo di mais*, olio di girasole*11%, zucchero di canna*, amido di mais*, agente lievitante:[bicarbonato di sodio], aroma naturale. *da agricoltura biologica
Allergeni Grano. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte, uova e soia.
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Produttore Terre e Tradizioni
Origine
Descrizione

Terre e Tradizioni è il frutto di un’avventura che inizia nel 2012 a Raddusa, la città del grano.
Un piccolo agricoltore locale decide di recuperare alcune varietà antiche di grani autoctoni siciliani ormai scomparse sul territorio e coltivandole secondo i principi dell’agricoltura biologica. Dall’incontro con un mastro pastaio nacque poi l’idea di valorizzare questi grani creando una linea di pasta in cui ritrovare il profumo e il sapore che questi antichi cereali, nutriti dalla terra e dal sole di Sicilia, racchiudono intatti da centinaia d’anni.