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Su Biobottega trovi sia prodotti BIO certificati sia prodotti selezionati NON BIO.
Ogni prodotto è chiaramente identificato in scheda con dicitura e bollino dedicati.
La CURCUMA MACINATA DALLO SRI LANKA NON BIO ALTROMERCATO una spezia dal sapore deciso, che punge nel gusto, molto differente dallo zafferano, con il quale viene spesso erroneamente confusa. Si impreziosisce nella cottura lenta e si scioglie facilmente nei grassi. È prevalentemente utilizzata nella preparazione di ricette della cucina indiana, bengalese e cingalese. Abbinamenti: uova, verdure, riso, pesce e molluschi.
Maggiori Informazioni
SKU
13.89
Produttore
Altromercato
Valori
Equo e Solidale, NON-BIO
Ingredienti
Curcuma macinata
Allergeni
Può contenere tracce di sesamo e senape.
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ProduttoreAltromercato
Origine
Descrizione
Altromercato nasce con una vocazione: favorire un mercato equo, in cui non esistono marginalizzazione e sfruttamento, e in cui la terra è rispettata e protetta. Altromercato crea impatto positivo e opportunità di sviluppo in tutto il mondo attraverso il commercio e la cooperazione internazionale. Oltre 140 organizzazioni, 40 paesi nel mondo e 450 mila contadini ed artigiani. Luoghi molto diversi tra loro: foresta amazzonica, catene montuose, pianure desertiche, vegetazione mediterranea. Altromercato è composto di mani, volti e sorrisi: storie di persone dietro ai prodotti.