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| SKU | 599ST00271 |
|---|---|
| Produttore | Sottolestelle |
| Ingredienti | Farina di grano farro* 35%; acqua; zucchero di canna*; margarina vegetale* (olio di girasole*; burro di karité*; acqua; estratto di thè verde); lievito naturale di pasta madre di grano farro* 9% (farina di grano farro*, acqua); scorze di limone candite* 8% (zucchero di canna*, scorze di limone 32%); scorze di cedro candite 5% (scorze di cedro* 56%, zucchero di canna), granella di zucchero di canna*; glutine di frumento*; malto tostato* (farina d'orzo maltato*, farina di frumento maltato*,farina di grano tenero essiccata*); emulsionante: lectine di girasole*; olio essenziale di limone*. *da Agricoltura Biologica. |
| Allergeni | Grano farro, orzo, frumento. Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo, senape e soia. |
Nel meraviglioso Gargano, a 12 km da San Giovanni Rotondo, sorge l'Azienda Agricola Sottolestelle, in aperta campagna, tra alberi di ulivo, mandorleti e vasti campi di cereali, dove si coltiva solo ed esclusivamente biologico dal 1992. Nel 1998 ha poi aperto un laboratorio artigianale per la trasformazione delle materie prime in prodotti da forno e nel 2005 è stato aperto un laboratorio di produzione dove non si utilizzano mai uova, latte e derivati. Sottolestelle si impegna nella produzione di prodotti alimentari di altissima qualità, utilizzando solo materie prime biologiche con la passione e l'impegno che da sempre la contraddistinguono.
