Pane Bauletto con Grano Arso Sottolestelle 400G


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SKU | 599ST00249 |
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Produttore | Sottolestelle |
Valori | Vegano, BIO |
Ingredienti | Farina di grano tenero tipo 2*45%, acqua, lievito naturale pasta madre grano tenero* 19% (farina di grano tenero*, acqua), farina di grano duro tostato (grano arso)* 15%, olio extra vergine d'oliva*4%, semi di lino scuri*3%, semi di sesamo*2,5%, semi di papavero*2,5%, glutine di frumento*, lievito (Saccharomyces cerevisiae), malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*). Trattato con alcool etilico* solo in superficie. *Biologico. |
Allergeni | Grano, frumento, orzo, semi di sesamo. Può contenere tracce di frutta a guscio, senape e soia. |
Nel meraviglioso Gargano, a 12 km da San Giovanni Rotondo, sorge l'Azienda Agricola Sottolestelle, in aperta campagna, tra alberi di ulivo, mandorleti e vasti campi di cereali, dove si coltiva solo ed esclusivamente biologico dal 1992. Nel 1998 ha poi aperto un laboratorio artigianale per la trasformazione delle materie prime in prodotti da forno e nel 2005 è stato aperto un laboratorio di produzione dove non si utilizzano mai uova, latte e derivati. Sottolestelle si impegna nella produzione di prodotti alimentari di altissima qualità, utilizzando solo materie prime biologiche con la passione e l'impegno che da sempre la contraddistinguono.
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