Il PANSEMI DI GRANO DURO SENATORE CAPPELLI SOTTOLESTELLE è arricchito con mix di semi che conferiscono un gusto rustico, profumo intenso e croccantezza. Solo con olio extravergine d’oliva è il risultato di una lunga lievitazione naturale che lo rende digeribilie, aromatico e dal sapore inimitabile. Ideale come base per spalmare creme, composte e salse.
Maggiori Informazioni
SKU
599ST04002
Produttore
Sottolestelle
Valori
Vegano
Ingredienti
Farina di grano duro Senatore Cappelli* 38%, acqua, lievito naturale di pasta madre di grano farro* 19%(farina di grano farro*, acqua), farina di grano farro*, olio extra vergine d'oliva*5%, semi di lino scuri*4%, semi di sesamo*4%, semi di papavero*2%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), sale, Trattato con alcool etilico* solo in superficie. *Biologico.
Allergeni
Grano duro, grano farro, orzo, semi di sesamo. Può contenere tracce di frutta a guscio, senape e soia.
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ProduttoreSottolestelle
Origine
Descrizione
Nel meraviglioso Gargano, a 12 km da San Giovanni Rotondo, sorge l'Azienda Agricola Sottolestelle, in aperta campagna, tra alberi di ulivo, mandorleti e vasti campi di cereali, dove si coltiva solo ed esclusivamente biologico dal 1992. Nel 1998 ha poi aperto un laboratorio artigianale per la trasformazione delle materie prime in prodotti da forno e nel 2005 è stato aperto un laboratorio di produzione dove non si utilizzano mai uova, latte e derivati. Sottolestelle si impegna nella produzione di prodotti alimentari di altissima qualità, utilizzando solo materie prime biologiche con la passione e l'impegno che da sempre la contraddistinguono.
Vegano
