Salvia Food
BIO
Riso Apollo Semilavorato Salvia Food 500G
Il RISO APOLLO SEMILAVORATO SALVIA FOOD deriva dall’incrocio tra un riso asiatico, naturalmente dotato di aroma, e un riso italiano. È una varietà ottenuta dopo un lungo lavoro di selezione naturale condotto da un centro ricerche nella provincia di Vercelli. Presenta chicchi lunghi, affusolati, cristallini; l’elevata percentuale di amilosio rende il chicco consistente e con un’ottima tenuta alla cottura. Cuoce in 40-50 minuti ed è ideale per accompagnare piatti a base di verdure, carne o pesce. Perfetto nei poke bowl grazie ai chicchi ben sgranati e all’aroma naturale che dona al piatto sensazioni uniche. Adatto ad essere semplicemente lessato, cotto per assorbimento totale o pilaf.
BIO
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