Il Salmone Scozzese Affumicato Fetta Lunga di L'Inedito è ottenuto con materia prima fresca proveniente da allevamenti scozzesi certificati. Lavorato in Italia con metodo a lenta affumicatura tradizionale con trucioli di legno di faggio. Affettato con taglio orizzontale per ottenere la fetta lunga. L'affumicatura rende questo salmone più sfizioso senza l'aggiunta di tanti ingredienti per apprezzarne di più il sapore. Ottimo con un filo d'olio, erba cipollina e con un goccio di limone per antipasti o in padella per primi piatti. Da provare nei trammezzini e come farcitura di torte salate.
Maggiori Informazioni
SKU
735SS132
Produttore
L'Inedito
Ingredienti
Salmone (Salmo salar)sale, zucchero. Affumicato con trucioli di legno di faggio.
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ProduttoreL'Inedito
Origine
DescrizioneL'Inedito è da più di 20 anni nel campo della produzione di salmone affumicato.