La lavorazione del SALMONE SELVAGGIO AFFUMICATO GRIZZLY viene effettuata manualmente con sapiente cura artigianale, salato a secco ed affumicato con metodo naturale utilizzando una miscela di legni pregiati. Ottimo consumato al naturale o come ingrediente per primi e secondi piatti.
Maggiori Informazioni
SKU
971CB100
Produttore
Grizzly
Ingredienti
Salmone rosso (Oncorhynchus Nerka pescato in Oceano Pacifico zona FAO 67), sale 3,5%, fumo naturale.
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ProduttoreGrizzly
Origine
Descrizione
Grizzly lavora il salmone selvaggio manualmente e con metodi artigianali, salandolo a secco ed affumicandolo con una miscela di legni pregiati.
