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Girolomoni

Tagliatelle di Farro Girolomoni 250G

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Le TAGLIATELLE DI FARRO GIROLOMONI sono realizzate con farina di farro biologica a trafilatura ruvida, che dona alla pasta una superficie ruvida e porosa che trattiene meglio sughi e condimenti. Il profumo è di corteccia e sottobosco, il sapore è sapido, minerale e dolce.
Produttore Girolomoni
Origine
Descrizione

Pioniere dell’agricoltura biologica in Italia, Gino Girolomoni fu attivista politico, saggista e soprattutto contadino: il suo sogno era ridare dignità alla terra e ai suoi lavoratori.
Dalla produzione di grani italiani e pasta integrale nel Monastero di Montebello, è riuscito a innescare la rinascita di un intero territorio.
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