Il rigoroso processo produttivo delle tagliatelle di grano duro bio Alce Nero, un impasto che utilizza acqua di sorgente delle Dolomiti e la trafilatura al bronzo, consentono di ottenere una pasta dall'ottima tenuta in cottura. Le tagliatelle Alce Nero, grazie alla loro larghezza e porosità, garantiscono un gusto avvolgente e sono adatte a condimenti vegetali o a base di carne, per piatti più tradizionali.
Maggiori Informazioni
SKU
770PN724
Produttore
Alce Nero
Ingredienti
Semola di grano duro biologica, acqua.
Allergeni
Grano
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ProduttoreAlce Nero
Origine
Descrizione
Alce Nero è un unione di più di 1000 agricoltori, oltre 10000 piccole imprese agricole familiari del Centro e Sud America e trasformatori biologici, impegnati, dal 1978, nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Ad unire tutti la stessa visione: quella di una responsabilità forte verso la Terra e il biologico come pratica agronomica ed ambientale.