La Ventresca di tonno è preparata con tonno di prima scelta, lavorato e selezionato a mano, dal sapore intenso. Questo tonno è pescato rispettando il protocollo Dolphin Safe. Ancora, viene conservata in olio extra vergine d’oliva biologico, il quale grazie al suo aroma unico ed una lavorazione artigianale, conserva tutte le proprietà organolettiche del pesce e ne amplifica la bontà. La ventresca, cavità addominale, è la parte più pregiata del tonno poichè è la parte più morbida e gustosa.
Maggiori Informazioni
SKU
758VENTRESCATN01
Produttore
I Frutti Del Sole
Ingredienti
Tonno (Thunnus albacares), olio extravergine di oliva 35%*, sale marino
*biologico
Allergeni
Può contenere tracce di pistacchi, mandorle, olio di semi di soia. Tonno.
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ProduttoreI Frutti Del Sole
Origine
Descrizione
L’azienda nasce nel 1992 in Sicilia dalla volontà di coltivare e distribuire prodotti biologici selezionati del territorio, con un occhio di riguardo alla sostenibilità e agli standard qualitativi. In più di 60 ettari di terreno si coltivano frutta e ortaggi che riflettono l’amore per la Sicilia, preservando e accogliendo le diversità della natura.
