Dall’agricoltura biologica e dalla passione rivolta alla natura e alla materia prima, questa ZUPPA DI FARRO IL CERRETO racchiude in sé tutta l’essenza di un prodotto salutare e di qualità. In questo prodotto si unisce il meglio delle proprietà naturali di un cereale importante come il farro con il massimo rispetto dei ritmi temporali della natura. Il farro è ricco di vitamine, sali minerali, fibre e soprattutto di selenio, che contrasta l'invecchiamento cellulare. Qui diventa l'ingrediente protagonista di questa deliziosa zuppa, ottima da consumare con un filo d'olio o aggiungendo verdure a piacimento. Ancora più golosa con una spolverata di formaggio fresco.
Il Cerreto è un'azienda agricola biologica e biodinamica che si estende per 370 ettari nelle sinuose e profumate colline toscane. Utilizzando tecniche proprie dell'agricoltura biodinamica al Cerreto si agisce in sinergia con tutte le forze della natura.