Farina di grano tenero integrale, macinata a pietra nel mulino ad acqua, lavorazione antica che salvaguarda il germe di grano. Da grani locali coltivati nel Centro Italia, è ricchissima di fibre e ha superiori proprietà nutrizionali grazie alla presenza di tutte le sostanze nutritive contenute nel chicco. Confezionata in busta di carta. Il chicco è macinato integro, completo di crusca, con antiche macine di pietra: un procedimento lento, a bassissime temperature, che mantiene intatte le proprietà originarie e salvaguarda il germe, cuore vivo e anima del chicco di grano.
Maggiori Informazioni
SKU
925637011
Produttore
Sapore di Sole
Ingredienti
Farina di grano tenero integrale*.
*Biologico
Allergeni
Segale. Può contenere soia.
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ProduttoreSapore di Sole
Origine
Descrizione
Sapore di Sole si impegna nella diffusione di una corretta coscienza alimentare attraverso una gamma di prodotti biologici, biodinamici, solidali ed etici.
Per un BIO semplice e originario, fondato sulla riscoperta di una dimensione sostenibile e ispirato ai principi di un’alimentazione naturale, sana e a stili di vita consapevoli: un’armonia in equilibrio tra cibo, salute e benessere comune.
