L'Azienda Agricola Il Cerreto si privilegia l'uso di varietà antiche locali. Il ricorso a preparati biodinamici garantisce al terreno la ricchezza di forze vitali e l'assenza di residui nocivi alla salute dell'ambiente e dell'uomo. Il FARRO DICOCCO PERLATO IL CERRETO è un antico cereale che per migliaia di anni ha costituito la base della dieta delle popolazioni agricole. L'ammollo non è indispensabile ma se viene effettuato (per 2 ore circa) riduce i tempi di cottura.
Maggiori Informazioni
SKU
1432398
Produttore
Il Cerreto
Ingredienti
Farro dicocco perlato della val di cecina
Allergeni
Contiene glutine
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ProduttoreIl Cerreto
Origine
Descrizione
Il Cerreto è un'azienda agricola biologica e biodinamica che si estende per 370 ettari nelle sinuose e profumate colline toscane. Utilizzando tecniche proprie dell'agricoltura biodinamica al Cerreto si agisce in sinergia con tutte le forze della natura.
