L'OLIO DI COCCO E IL BURRO DI GHEE, una forma molto purificata di burro chiarificato, sono due grassi naturali che si combinano perfettamente. Il sapore di nocciola del ghee e il gusto morbido e sottile dell'olio di cocco si accordano in maniera sublime.
Maggiori Informazioni
SKU
925690003
Produttore
Ghee Easy
Ingredienti
Grassi del burro (50%), olio di cocco extravergine (50%). *biologico.
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ProduttoreGhee Easy
Origine
Descrizione
Il ghee si ottiene dalla chiarificazione del burro mediante la rimozione dell'acqua e delle proteine del latte, lasciando solo la parte grassa dell'alimento, secondo un rigoroso procedimento di tempi e temperature da rispettare. È un prodotto altamente digeribile, vista l'assenza di proteine del latte e di lattosio. Fa parte della tradizione ayuverdica, che lo considera un alimento molto prezioso per le sue proprietà antiossidanti, toniche e ricostituenti.