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Gramigna di Semolato Alce Nero 500G

Name: Gramigna di Semolato Alce Nero 500G
Brand: Alce Nero
SKU: 770PSM725
Price: 1.85 EUR
Availability: InStock

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BIO

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Il rigoroso processo produttivo della gramigna, che utilizza acqua di sorgente delle Dolomiti, e la trafilatura al bronzo, donano una superficie ruvida, un'ottima tenuta in cottura e un colore leggermente brunito. La GRAMIGNA DI SEMOLATO ALCE NERO è fonte di fibre, in particolare la gramigna è ideale per realizzare originali piatti a base vegetale o piatti tipici della tradizione mediterranea, anche di carne.

Maggiori Informazioni
SKU	770PSM725
Produttore	Alce Nero
Valori	BIO
Is fresh product	No
Ingredienti	Semolato di grano duro biologico, acqua.
Allergeni	Grano

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06 Mag, 2022

Approfondimento prodotti

La Pasta!

Sembra scontato affermare, visto che ci troviamo in Italia, che da Biobottega troverai una ricchissima varietà di pasta. Ma nel nostro caso non è un semplice modo di dire!

Decine di tipi di pasta più tradizionali, realizzati esclusivamente con ingredienti 100% biologici, ma anche a base di farro, Kamut, legumi e così via.

Come se non bastasse, alcuni di questi prodotti sono certificati Demeter: non sai cosa significa?

Leggi l’articolo per scoprirlo!

La pasta di farro è un concentrato prezioso di nutrienti che la rendono un alleato indispensabile per l’alimentazione sana: è fonte di fibre, antiossidanti, sali minerali e vitamine. Ha anche un basso indice glicemico ed è altamente digeribile.

Da provare: Fusilli di Farro Integrale Alce Nero

La pasta di Kamut, che prende il nome dall’omonimo grano integrale, contiene dei micronutrienti di tutto rispetto, a partire dai livelli di vitamine del gruppo B, in particolare tiamina (Vitamina B1), vitamina B3 o vitamina PP, vitamina B5 o acido

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Produttore Alce Nero

Origine

Descrizione

Alce Nero è un unione di più di 1000 agricoltori, oltre 10000 piccole imprese agricole familiari del Centro e Sud America e trasformatori biologici, impegnati, dal 1978, nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Ad unire tutti la stessa visione: quella di una responsabilità forte verso la Terra e il biologico come pratica agronomica ed ambientale.

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