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Su Biobottega trovi sia prodotti BIO certificati sia prodotti selezionati NON BIO.
Ogni prodotto è chiaramente identificato in scheda con dicitura e bollino dedicati.
Kefir Cocco e Mandorla My Love My Life 500 ml è una bevanda vegetale fermentata dal gusto delicato e cremoso, che unisce la nota esotica del cocco alla dolcezza naturale della mandorla.
Fresco e piacevole da gustare, è ideale a colazione, come spuntino o in qualsiasi momento della giornata. Una proposta vegetale versatile e dal profilo morbido, perfetta per chi cerca un’alternativa al kefir tradizionale con un gusto originale e avvolgente.
Maggiori Informazioni
SKU
1444954
Produttore
My Love My Life
Valori
BIO
Is fresh product
Sì
Ingredienti
95% latte di cocco leggero* (acqua, 12% polpa di cocco*), 2,5% proteine di mandorla*, amido*, stabilizzante: gomma di guar*, colture di kefir (fermenti lattici), colture di bifidus.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
*Da agricoltura biologica.
Nei nostri articoli abbiamo spesso parlato di colazione e di quali possano essere le soluzioni per garantire gusto, benessere e leggerezza. Una delle preferite dei nostri clienti è il kefir, una bevanda ricca di fermenti lattici ottenuta dalla fermentazione del latte. Il kefir viene preparato utilizzando latte fresco oppure acqua e fermenti del polisaccaride di kefir, in un procedimento che può essere riprodotto anche a casa con l’apposito kit .
Il mito
La leggenda vuole che sia stato Maometto a donare il kefir ai primi uomini, che per questo motivo lo ribattezzarono “miglio del profeta”. In realtà non si sa quando il kefir sia apparso per la prima volta, ma una cosa è certa: il consumo di latte fermentato ha origini antichissime e ne abbiamo cenni sia nella Genesi che nel Milione di Marco Polo.
Un concentrato di benefici
I benefici del kefir sono numerosissimi grazie all’attività dei batteri probiotici: ha un effetto antibatterico nonché di riequilibrio del microbiota e stimola
BIO
