Superpane con Curcuma e Semi di Papavero Sotto le Stelle 400 G

Sì agli alimenti biologici e sani ma senza rinunciare al gusto: una cosa che noi italiani prendiamo sempre molto sul serio, soprattutto quando si parla di pane e sostituti!

Tempo fa ti avevamo proposto un’ampissima varietà di pane bauletto, ma visto che ci piace variare e immaginare alternative per pasti di ogni tipo e durata, ecco una serie di prodotti da mangiare come e quando vuoi!

Pane Azzimo di Grano Triticum Turanicum Mulini Reali

Preparato solo con acqua, farina e sale e poi trasformato in sfoglie sottilissime cotte su pietra rovente, il pane azzimo è un’alternativa leggera e fragrante al pane.

Provalo con una ricca insalata mista!

Scaldatelli Pugliesi Biologici ai Semi di Finocchio Mia Terra

Il nostro amore per la tradizione e gli ingredienti di qualità si concretizza in un prodotto croccante e profumatissimo, che ci ricorda gli aperitivi estivi in compagnia. Ottimi da accompagnare a un calice di rosé frizzante.

Avenacakes La Finestra sul Cielo

Se ami sperimentare questo

Ti abbiamo già condotto nel Regno del Pane, ovvero la nostra panetteria, ma se preferisci ordinare sul sito e ricevere direttamente a casa un pane dalla lunga conservazione che sia comunque biologico e saporito non temere, abbiamo pensato anche a questo!

Ci sono moltissime tipologie di pane bauletto che ti incuriosiranno e stuzzicheranno: dal grano arso a quello germogliato, passando per l’avena e la canapa.

Buoni, sani e adatti a ricette dolci e salate!

Pane Bauletto Senatore Cappelli

Tutti lo cercano, tutti lo vogliono: Senatore Cappelli è il capofila quando si parla di grano italiano di qualità e noi te lo proponiamo in fette sofficissime e altamente digeribili, ideali da spalmare con crema al cioccolato o da tostare appena per una bruschetta leggera e gustosa.

Pane Bauletto di Farro Integrale

“La vita senza farro dimmi tu che vita è…” diceva la canzone. Ah, no? Non era così?

Eppure dovrebbe, visti i benefici che esso apporta al nostro organismo: proteico, ricco di vitamine e sali

Recentemente ti abbiamo raccontato che è possibile seguire un’alimentazione priva di glutine senza rinunciare a nulla, e la stessa cosa vale per il lattosio.

L’intolleranza al lattosio è ben più diffusa di quella al glutine: dati recenti la evidenziano nel 40% degli italiani e spesso si manifesta in età adulta.

Essa consiste nella difficoltà a digerire correttamente lo zucchero contenuto nel latte, appunto il lattosio, ed è causata dall’insufficiente o mancata presenza dell’enzima lattasi.
Questo problema nasce nell’intestino tenue: il lattosio è un disaccaride che, per essere digerito, deve essere scomposto in due zuccheri semplici, galattosio e glucosio.

È proprio la lattasi a compiere questa operazione, viceversa il lattosio non digerito viene fermentato dalla flora batterica.
Dalla totale assenza o parziale mancanza dell’enzima, di conseguenza, dipendono anche i gradi di intolleranza al lattosio.

Oltre ai più diffusi sintomi intestinali, l’intolleranza al lattosio può presentarsi