Il TOFU IN SAOR BIOENERGY è marinato in agrodolce secondo la ricetta tipica del “saor” veneziano, con aceto, cipolle e una nota dolce. Tagliato a cubetti è un delizioso antipasto.
SKU | 985125 |
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Produttore | Bioenergy |
Valori | Vegano |
Ingredienti | Tofu* (90%) (acqua, soia italiana*, nigari (coagulante: cloruro di magnesio), cipolla*, tamari* (soia*, acqua, sale marino, Mikawa Mirin *(riso dolce*, acqua, riso*), farina d’orzo*, koji - Aspergillus Oryzae -), senape* (senape*, aceto di vino*, acqua, sale), sciroppo d'agave*, olio extra vergine oliva*, aceto di mele*. * ingredienti biologici |
Allergeni | Soia, senape. Puo’ contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo. |
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Produttore
Bioenergy
Origine
Descrizione
Da oltre quindici anni Bioenergy produce alimenti vegan biologici, cercando di offrire al consumatore il miglior prodotto possibile. Lavorano il seitan e il tofu in maniera artigianale, partendo dalle materie prime e trasformandole in prodotti naturali e in piatti già pronti. L'obiettivo, oltre a quello di contribuire alla riduzione del consumo di carne e quindi dello sfruttamento animale, è dimostrare che si può essere vegan e vegetariani senza dover rinunciare al gusto alimentandosi in maniera più sana ed equilibrata, con un basso contenuto di grassi, zero colesterolo e un alto apporto di proteine vegetali.