Antipasto Italiano Tris: Salame Lonza e Prosciutto Crudo Primavera 90G

L’interesse per il mondo bio esploso negli ultimi anni non riguarda esclusivamente gli alimenti di origine vegetale, bensì ogni tipologia di prodotto: i consumatori sono più attenti alla sostenibilità, alla sicurezza e alla filiera.

Uno degli esempi più emblematici è la carne: a oggi studi scientifici comprovano le differenze di valori nutrizionali tra carni “tradizionali” e biologiche.

Come nella produzione di latte e derivati, l’allevamento degli animali in chiave bio è considerato più sicuro sia per le tecniche e i mangimi utilizzati, sia per il limitato uso di conservanti e additivi all’interno dei prodotti finiti.

Una revisione degli studi scientifici pubblicati prima del 2014 dimostra come la carne biologica abbia un maggiore contenuto di grassi polinsaturi rispetto alla carne tradizionale, utile a prevenire le malattie cardiovascolari.

Nel nostro punto vendita IperBiobottega in corso Regina Margherita 440 a Torino abbiamo allestito uno spazio dedicato esclusivamente alle carni

Ricordi l’articolo sulle farine senza glutine? Ottime per ricette dolci e salate, come addensanti e per panificare: ma se impastare e stendere non è il tuo forte, ti proponiamo una selezione di prodotti gluten free perfetti per la prima colazione!

Granola con Semi Germogliati, Nocciola e Fave di Cacao Ambrosiae

Questa granola è un'ottima fonte di proteine vegetali, con -45% di zuccheri rispetto alla media dei muesli. 100% vegetale, raw e senza glutine è l'ideale nella tua bevanda vegetale preferita, nello yogurt o da sgranocchiare in qualunque momento per fare una pausa gustosa e sana.

Riso Torty Cocco e Cacao Probios

Tortini sfiziosi a base di farina di riso italiano, cacao in polvere e cocco in scaglie per una colazione veloce o una merenda golosa: garantiti senza glutine, sono anche privi di latte e olio di palma. Disponibili in confezione multipack da 4 merendine, il formato perfetto per portarle sempre con te!

Confettura di Albicocca Achillea

Non rinunciare al piacere della