La bella stagione si può dire finalmente iniziata, via libera a passeggiate in mezzo alla natura, aperitivi al tramonto e soprattutto picnic!
Non serve molto: un prato, una coperta, qualche amico e una selezione di spuntini da condividere. E la scelta su cosa portare può fare la differenza, perché non puntare a cibi sani, gustosi e pratici? Siamo qui per darti qualche spunto per un cesto da picnic gustoso e, naturalmente, biologico.

Per accompagnare chiacchiere e relax, le chips di ceci sono uno snack leggero e croccante, perfetto anche da abbinare a una fresca porzione di hummus: la crema di ceci, morbida e saporita che conquista al primo assaggio. Per chi ama i sapori mediterranei, immancabili le olive taggiasche: piccole, polpose, ideali da gustare da sole o insieme a pane rustico. O perché non preparare dei sandwich con stracchino e affettato vegano?

Per le bevande, ne abbiamo per tutti i gusti: succo di mela bio, dissetante e privo di zuccheri aggiunti; se ti senti più frizzante un kombucha uva e bergamotto o, per chi non può rinunciarci, un vino rosato biodinamico.

Pochi ingredienti, scelti con cura, che trasformano un pranzo all’aperto in un un dolce ricordo.

Nell’IperBiobottega di Corso Regina Margherita trovi anche la gastronomia di Emporio Vegetale, con una vasta scelta di piatti pronti, perfetti per essere i protagonisti dei tuoi picnic.

Maggio sarà ancora più gustoso con Biobottega.