C’è chi lo chiama break. Noi preferiamo pensarlo come un piccolo rito quotidiano: una parentesi che nutre, anche quando il tempo è poco. Che potrebbe facilmente diventare “l’arte dello spuntino ben fatto”.
Per questo, da Biobottega selezioniamo snack che abbiano senso: buoni davvero, comodi da portare con sé e capaci di sostenere il corpo senza dimenticare il gusto.

Il mix di frutta secca, ad esempio, è un alleato fedele:  anacardi, mandorle, noci e nocciole forniscono una naturale fonte di energia, ricche di proteine vegetali e grassi buoni. Le mini barrette di sesamo racchiudono in pochi centimetri il sapore rotondo della tostatura e la praticità di uno snack sempre pronto.

E poi ci sono loro: le fave di cacao. Piccole, croccanti, dal sapore intenso e avvolgente che ricorda il cioccolato nella sua forma più pura. Essiccate a bassa temperatura per preservarne tutte le proprietà nutrizionali, sono una fonte naturale di antiossidanti e magnesio. Si possono gustare così, al naturale, oppure tritate e aggiunte a uno yogurt o a una granola, per un tocco sorprendente ad ogni cucchiaio.

I cracker ai semi completano la selezione: rustici e fragranti, perfetti da soli o abbinati a una crema dolce o salata. Pratici in ogni occasione, dallo zaino da trekking alla scrivania in ufficio.

Con Biobottega, basta poco per volersi bene. 
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