Noi di Biobottega amiamo il momento della colazione: non a caso, nei nostri negozi e su questo sito troverai un’ampissima selezione di possibilità gustose con cui iniziare la giornata!
Spesso, soprattutto nelle mattine più frenetiche, amiamo partire con uno yogurt, magari arricchito da frutta fresca e muesli.
Lo yogurt è un toccasana per l’intestino e in generale per il sistema immunitario, per i muscoli e per le ossa, grazie all’alto contenuto di proteine, calcio, vitamine e soprattutto di fermenti lattici e probiotici.
…ma se si volesse sostituire? Nessun problema!
Da Biobottega, infatti, troverai un intero banco frigo dedicato ai sostitutivi dello yogurt tradizionale, che per convenzione chiameremo dessert vegetali.
Ecco alcune proposte che sicuramente apprezzerai!
Dessert di soia
La prima idea per sostituire lo yogurt vaccino è sicuramente quello di soia, al naturale o alla vaniglia, ma anche greco.
Esso contiene grassi polinsaturi, che fanno bene alla salute del cuore, è un alleato