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Farina Integrale di Grano Tenero Le Terre di Ecor 5000 G

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Dall’incontro di tante aziende agricole che condividono la passione per il biologico, nasce la FARINA INTEGRALE DI GRANO TENERO LE TERRE DI ECOR. Dalla macinatura del grano tenero vengono conservate tutte le parti importanti ed altamente nutritive del chicco. La farina di grano tenero integrale è quindi la farina più completa dal punto di vista nutrizionale, perché ha un alto contenuto di fibre, proteine, vitamine e sali minerali, tutti fondamentali per la salute dell’organismo. Nonostante abbia una minore tendenza alla lievitazione, viene preferita nella preparazione di prodotti dolci e salati da chi non può usare le classiche farine raffinate o da chi preferisce un impasto più leggero.
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SKU 1431318
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EcorNaturaSì è una comunità di persone che lavorano quotidianamente per creare valore nella filiera del Biologico. La ricerca della più alta qualità del prodotto, la trasparenza nei confronti di tutti gli attori della filiera, dal produttore al consumatore, l'attenzione ai risvolti etici del proprio lavoro, il rispetto per l'ambiente, il sostegno all'agricoltura biologica e biodinamica e alla produzione di aziende agricole che si prendono cura dell'ambiente naturale; questi sono i valori che guidano l'attività quotidiana dell'azienda.