Cascine Orsine

Gorgonzola DOP Cascine Orsine 150 G

DEMETER DEMETER
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Il Gorgonzola DOP di Cascine Orsine è un formaggio prodotto secondo i metodi biodinamici. Ottimo spalmato su una fettina di pane, con la polenta e come ingrediente di tanti altri piatti come ottimi risotti.
Maggiori Informazioni
SKU 1437392
Produttore Cascine Orsine
Valori DEMETER
Ingredienti Latte demeter*, sale caglio.

*da agricoltura biologica
Allergeni Latte
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Produttore Cascine Orsine
Origine
Descrizione

Cascine Orsine è una realtà a totale produzione biodinamica dal 1976. E' situata, coi suoi 650 ettari, nel Parco del Ticino, tra Bereguardo ed il fiume. Di questi, 350 sono coltivati, mentre la fascia lungo il Ticino è stata mantenuta a bosco e a lanche, oasi di rifugio di molte specie animali e una delle più estese garzaie d'Italia. "Dove ancora cantano le ranec'è più sapore, più salute, più energia e più felicità."