Il Kefir di Andechser è una bevanda fermentata e contiene ceppi di lieviti e batteri benefici (in relazione simbiotica) che conferiscono al kefir proprietà antibiotiche. Il prodotto finito non è come un vero e proprio yogurt, ma ha un sapore più acido, rinfrescante e contiene microrganismi differenti.
Maggiori Informazioni
SKU
1419115
Produttore
Andechser
Ingredienti
Latte*, fermenti, kefir*.
*da agricoltura biologica
Allergeni
Latte
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ProduttoreAndechser
Origine
Descrizione
Il caseificio Andechser è stato fondato più di 100 anni fa nella regione collinare tra il lago di Starnberg e L'ammersee. Lavora latte di capra e di mucca biologico ed è stato il primo caseificio a rendere trasparente il processo di produzione consentendo la tracciabilità del prodotto su Internet per i produttori di latte.