Andechser

Il caseificio Andechser è stato fondato più di 100 anni fa nella regione collinare tra il lago di Starnberg e L'ammersee. Lavora latte di capra e di mucca biologico ed è stato il primo caseificio a rendere trasparente il processo di produzione consentendo la tracciabilità del prodotto su Internet per i produttori di latte.

Il caseificio Andechser è stato fondato più di 100 anni fa nella regione collinare tra il lago di Starnberg e L'ammersee. Lavora latte di capra e di mucca biologico ed è stato il primo caseificio a rendere trasparente il processo di produzione consentendo la tracciabilità del prodotto su Internet per i produttori di latte.

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