Keto Bread Probios 200G

Ti abbiamo già condotto nel Regno del Pane, ovvero la nostra panetteria, ma se preferisci ordinare sul sito e ricevere direttamente a casa un pane dalla lunga conservazione che sia comunque biologico e saporito non temere, abbiamo pensato anche a questo!

Ci sono moltissime tipologie di pane bauletto che ti incuriosiranno e stuzzicheranno: dal grano arso a quello germogliato, passando per l’avena e la canapa.

Buoni, sani e adatti a ricette dolci e salate!

Pane Bauletto Senatore Cappelli

Tutti lo cercano, tutti lo vogliono: Senatore Cappelli è il capofila quando si parla di grano italiano di qualità e noi te lo proponiamo in fette sofficissime e altamente digeribili, ideali da spalmare con crema al cioccolato o da tostare appena per una bruschetta leggera e gustosa.

Pane Bauletto di Farro Integrale

“La vita senza farro dimmi tu che vita è…” diceva la canzone. Ah, no? Non era così?

Eppure dovrebbe, visti i benefici che esso apporta al nostro organismo: proteico, ricco di vitamine e sali

La celiachia è una malattia permanente che comporta l’indigestione della gliadina, una proteina del glutine presente nel grano, in soggetti geneticamente predisposti.

Dai dati del 2017 risulta che lo 0.34% della popolazione italiana soffra di questa malattia, che può manifestarsi a ogni età a partire dallo svezzamento.
I sintomi variano da persona a persona: c’è quindi chi, dalla nascita o dalla prima infanzia, si abitua a mangiare senza glutine; altri, invece, scoprono la malattia in tarda età e devono costruire un regime alimentare completamente nuovo poiché l’unico trattamento efficace è proprio una dieta priva di glutine.

Fino a qualche anno fa i prodotti per celiaci erano reperibili solo in farmacia e nei negozi specializzati con costi molto elevati, poca scelta e sapori discutibili.

Negli ultimi tempi, fortunatamente, molte aziende hanno preso a cuore la causa e hanno convertito i propri stabilimenti in vere “fabbriche del senza glutine”, per garantire a chi soffre di celiachia