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Sottolestelle

Pane Bauletto alla Quinoa Sotto le Stelle 400 G

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Vegano Vegano
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Il Pane Bauletto alla Quinoa Sotto le Stelle è lievitato con lievito madre. Digeribile e soffice, ideale come base per spalmare creme, composte e salse o per preparare bruschette, tartine e toast.
Maggiori Informazioni
SKU 599ST05116
Produttore Sottolestelle
Senza Senza Lattosio, Senza Uova
Valori Vegano
Ingredienti Farina di grano farro* 59%, acqua, lievito naturale di pasta madre di grano farro* (farina di grano farro*, acqua), farina di quinoa*8%, olio extra vergine d'oliva*5%, lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), Trattato con alcool etilico* solo in superficie. *Biologico.
Allergeni Grano farro, orzo. Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo, senape e soia.
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Produttore Sottolestelle
Origine
Descrizione

Nel meraviglioso Gargano, a 12 km da San Giovanni Rotondo, sorge l'Azienda Agricola Sottolestelle, in aperta campagna, tra alberi di ulivo, mandorleti e vasti campi di cereali, dove si coltiva solo ed esclusivamente biologico dal 1992. Nel 1998 ha poi aperto un laboratorio artigianale per la trasformazione delle materie prime in prodotti da forno e nel 2005 è stato aperto un laboratorio di produzione dove non si utilizzano mai uova, latte e derivati. Sottolestelle si impegna nella produzione di prodotti alimentari di altissima qualità, utilizzando solo materie prime biologiche con la passione e l'impegno che da sempre la contraddistinguono.
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