I pomodori, raccolti nei mesi di luglio, agosto e settembre al giusto grado di maturazione, sono lavorati per preservare sapori, profumi e proprietà nutrizionali. Dal campo alla lavorazione, le qualità organolettiche del pomodoro e delle verdure utilizzate sono continuamente controllate e verificate per ottenere il gusto migliore. Il ragù vegetale biologico Alce Nero è già pronto, ideale per primi piatti vegetariani che non rinunciano a gusto e sapore. Perfetto anche in abbinamento alla pasta biologica di farro o con legumi.
Maggiori Informazioni
SKU
770SU200V
Produttore
Alce Nero
Valori
Vegano
Ingredienti
Pomodoro* (68%)(polpa di pomodoro*, passata di pomodoro*), seitan* (15%) (farina di farro*, acqua), carota* (6%), cipolla* (3%), sedano* (3%), olio extra-vergine di oliva* (3%), sale*, basilico*, peperoncino*. *Biologico
Allergeni
Farro e sedano
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ProduttoreAlce Nero
Origine
Descrizione
Alce Nero è un unione di più di 1000 agricoltori, oltre 10000 piccole imprese agricole familiari del Centro e Sud America e trasformatori biologici, impegnati, dal 1978, nel produrre cibi buoni, frutto di un'agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Ad unire tutti la stessa visione: quella di una responsabilità forte verso la Terra e il biologico come pratica agronomica ed ambientale.