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Il RISO BALDO BIO CASCINA BELVEDERE è un riso a grana lunga e grossa, con un'ottima capacità di assorbimento e un alto contenuto di amilosio che lo rende consistente. Ottimo per risotti ben mantecati e morbidi e per la preparazione di piatti regionali.
Maggiori Informazioni
SKU
55517CBEBAL
Produttore
Cascina Belvedere
Valori
BIO
Ingredienti
Riso Baldo biologico.
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ProduttoreCascina Belvedere
Origine
Descrizione
Nel 1878 Eusebio Picco, figlio di risicoltori, si trasferisce con la moglie Marianna da Asigliano Vercellese a San Genuario. La pianura vercellese, ricca di acqua, era perfetta per tramandare ai figli il rispetto per la terra e l’arte della coltivazione del riso. Così, nel 1925, la famiglia Picco si trasferisce a Bianzè dove inizia la propria attività. Il metodo di coltivazione rispetta la terra, gli animali, l’aria e l’acqua, senza mai dimenticare lo scopo primario: offrire prodotti genuini e gustosi.