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Grazie ad una lavorazione e selezione attenta, la qualità è subito riconoscibile nel RISO CARNAROLI INTEGRALE CASCINA BELVEDERE. È impossibile non riconoscere i suoi chicchi grossi e consistenti! Con un contenuto di amido maggiore rispetto il riso arborio, diventa ancora più gustoso e sodo dopo la cottura. Senza glutine e ricco di potassio, nella sua versione integrale è ancora più ricco di fibre e sostanze nutritive oltre che essere un vero alleato nella digestione e nell’equilibrio della flora intestinale. Data la consistenza dei suoi chicchi, il Riso Carnaroli Integrale Cascina Belvedere ha la capacità di trattenere al meglio aromi e sapori, il che lo rende ideale per preparare tanti risotti cremosi e profumati.
Maggiori Informazioni
SKU
55517CBECARINT
Produttore
Cascina Belvedere
Valori
BIO
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ProduttoreCascina Belvedere
Origine
Descrizione
Nel 1878 Eusebio Picco, figlio di risicoltori, si trasferisce con la moglie Marianna da Asigliano Vercellese a San Genuario. La pianura vercellese, ricca di acqua, era perfetta per tramandare ai figli il rispetto per la terra e l’arte della coltivazione del riso. Così, nel 1925, la famiglia Picco si trasferisce a Bianzè dove inizia la propria attività. Il metodo di coltivazione rispetta la terra, gli animali, l’aria e l’acqua, senza mai dimenticare lo scopo primario: offrire prodotti genuini e gustosi.
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