Lo Zucchero di Canna Integrale L'Originale Panela porta dritto al cuore della Cordigliera delle Ande. La Mattonella di Zucchero si ottiene con la sola concentrazione del succo da cui viene rimossa l'acqua in eccesso. Il Metodo Panelita poi, artigianale tecnica di grattuggiare le mattonelle in un granulato irregolare, fa la differenza e salvaguarda l'integrità dello zucchero.
Maggiori Informazioni
SKU
070812
Produttore
Panela
Ingredienti
Zucchero integrale di canna*.
*da agricoltura biologica
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ProduttorePanela
Origine
Descrizione
Dal 1972 Panela è produttore d’eccellenza nel settore biologico: nasce come società di importazione di caffè, cacao e gomma ed è proprio durante un viaggio in America Latina che Claudio Consoli si innamora di una delizia che producono in Colombia, un tipo di zucchero di canna integrale in panetti, dal gusto deciso e unico come nessun altro finora conosciuto in Europa.
