Muscolo di Grano

La Fiorina Muscolo di Grano 200G

Vegano Vegano
4,95 €
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Il Muscolo di Grano è un prodotto vegetale che nasce dalla lavorazione della farina di grano e della farina di lenticchie, dalla quale si ottiene una forma di facile utilizzo per la preparazione di piatti gustosi. Il sapore si accentua se preparato con olio extravergine di oliva, con verdure e con sughi in genere.
Maggiori Informazioni
SKU 813102
Produttore Muscolo di Grano
Valori Vegano
Ingredienti

proteina vitale di frumento*, farina di grano duro*, farina di legumi* (lenticchie), Farina di piselli* (0.9%), erbe aromatiche* (rosmarino, alloro), acqua, sale marino. * da agricoltura biologica

Allergeni

Frumento, grano e piselli

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Produttore Muscolo di Grano
Origine
Descrizione

Il fondatore di Muscolo di Grano, intorno al 1990, ha dovuto cambiare radicalmente l'alimentazione. Per puro caso una mattina scoprì che un impasto dimenticato a riposare aveva assunto caratteristiche diverse dal solito e del tutto inaspettate. Il Muscolo di Grano è farina di Grano Cappelli Biologico impastata con farina di legumi. Un alimento ottimo per vegetariani e vegani, dal gusto unico e caratteristiche molto proteiche ed appetitose.