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Si segnala che BIOBOTTEGA è un marchio commerciale. Su questo sito e-commerce si vendono prodotti certificati BIO e prodotti non certificati Biologici. Per riconoscere quali prodotti non sono biologici si può fare affidamento al nome del prodotto e alla presenza della scritta NON-BIO nonché al bollino apposto vicino all'immagine del prodotto.
La MARMELLATA DI AGRUMI MISTI GOEL è realizzata tramite una selezione di arance, clementine e limoni biologici cotta in sottovuoto a bassa temperatura: la marmellata di agrumi Goel ha il 60% di frutta. Ottima sul pane o sulle fette biscottate, sui formaggi o nelle crostate.
Maggiori Informazioni
SKU
1432074
Produttore
Goel Bio
Valori
BIO
Ingredienti
Agrumi con scorzette* (arance* 23%, clementine* 17%, limoni* 10%), zucchero d'uva*, pectina (gelificante), succo di limone*.
*da agricoltura biologica
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ProduttoreGoel Bio
Origine
Descrizione
GOEL Bio aggrega aziende agricole che si oppongono alla ‘ndrangheta, alcune delle quali hanno subito ripetute aggressioni. Nasce nel 2009 all’interno di GOEL – Gruppo Cooperativo. La filiera della produzione degli agrumi, in Calabria, è spesso una filiera di grande sfruttamento. Ne è un esempio il prezzo di conferimento delle arance: fino a 5 centesimi al chilogrammo, un importo che nega qualsiasi equa remunerazione del prodotto e del lavoro nei campi. GOEL ha quindi ricostruito tutta la filiera, passo dopo passo, insieme ai propri soci agricoltori; l’ha resa efficiente e si è dotato di una propria struttura commerciale eliminando intermediari e grossisti locali per garantire il massimo ritorno possibile ai produttori. Ciò ha consentito ai soci di poter stabilire prezzi di conferimento dei prodotti agricoli equi e sostenibili.