La Cotoletta di Seitan di Mediterranea è preparata con ingredienti biologici e soia italiana no OGM. Ricca di sapore e dalla croccante panatura, è un piatto goloso ideale per adulti e bambini. Provala al forno o in padella, accompagnata da una fresca insalata o verdure miste.
Maggiori Informazioni
SKU
814FAF17
Produttore
Mediterranea
Valori
Vegano
Ingredienti
Seitan di grano*(55%) [acqua, glutine di grano*(27%), farina tipo "0" di grano tenero*, shoyu*(acqua, soia*, grano*, sale marino, koji: aspergillus oryzae), olio di semi di girasole*, sale marino], Panatura vegetale*(45%) [pane grattugiato*(65%) (farina tipo "0" di grano tenero*, olio di semi di girasole*, lievito di birra, sale, paprika*, curcuma*), farina tipo "0" di grano tenero*, farina di mais fioretto*, farina di riso*, preparato per brodo granulare vegetale*(farina di riso*, amido di mais*, ortaggi disidratati in proporzione variabile*(cipolla*, sedano*, carota*, prezzemolo*, porro*), miso di riso*(soia*, riso*, koji:Aspergillus oryzae), estratto di lievito, olio extravergine di oliva*, spezie*), aroma naturale, maggiorana*], olio di semi di girasole*.
*da agricoltura biologica
Allergeni
Soia, grano, sedano
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ProduttoreMediterranea
Origine
Descrizione
Mediterranea Bio Veg nasce nel 1993, ed è una delle prime realtà in Italia ad occuparsi della produzione di alimenti proteici biologici di origine vegetale. Partita con una piccola linea di produzione a conduzione familiare, l'amore per la lavorazione artigianale e l'alta qualità dei prodotti offerti hanno permesso un percorso di continua crescita, fino a diventare un'azienda consolidata nel commercio del biologico.
Vegano
