Le FETTINE ALLA GENOVESE BIOENERGY sono condite con un trito di erbe aromatiche, basilico, pinoli e mandorle. Possono essere usate come secondo ma se tagliate a pezzettini più piccoli anche come condimento per piatti di pasta o riso.
Maggiori Informazioni
SKU
985109
Produttore
Bioenergy
Valori
Vegano
Ingredienti
Seitan* (90%)(glutine estratto da farina di frumento lavato a mano*, acqua, alloro*, zenzero*, sale integrale, alga kombu - Laminaria Digitata -), tamari* (soia*, acqua, sale marino, Mikawa Mirin* (riso dolce*, acqua, riso*), farina d’orzo*), shoyu* (acqua, soia*, frumento integrale*, sale marino, koji - Aspergillus Oryzae-) pinoli*(1%), mandorle*(1%), olio extra vergine d’oliva spremuto a freddo*, olio di girasole*, lievito in fiocchi* (lievito*, farina di malto d’orzo*, sale), basilico*(0,5%), miscela d’erbe aromatiche* (cipolla*, carota*, basilico*, santoreggia*, timo*, maggiorana*, pastinaca*, aneto*, salvia*), zenzero in polvere*. *ingredienti biologici.
Allergeni
Frumento, soia, orzo, mandorle, pinoli. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachide, sesamo.
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ProduttoreBioenergy
Origine
Descrizione
Da oltre quindici anni Bioenergy produce alimenti vegan biologici, cercando di offrire al consumatore il miglior prodotto possibile. Lavorano il seitan e il tofu in maniera artigianale, partendo dalle materie prime e trasformandole in prodotti naturali e in piatti già pronti. L'obiettivo, oltre a quello di contribuire alla riduzione del consumo di carne e quindi dello sfruttamento animale, è dimostrare che si può essere vegan e vegetariani senza dover rinunciare al gusto alimentandosi in maniera più sana ed equilibrata, con un basso contenuto di grassi, zero colesterolo e un alto apporto di proteine vegetali.