Dalla fermentazione della soia, nasce un condimento alternativo dal sapore intenso e ricco di enzimi e proteine utili alla digestione: il Tamari La Finestra sul Cielo. Preparato con soia e sale secondo i migliori metodi tradizionali, il tamari è una varietà di shoyu con un aroma più deciso, ottimo per arricchire il gusto di zuppe, riso e pasta oppure per preparare sughi saporiti; perfetto anche come semplice condimento a crudo di insalate o cereali. Proprio grazie alla ricchezza di proteine, questo prodotto si combina alla perfezione con una dieta prevalentemente vegetariana.
Maggiori Informazioni
SKU
14707212
Produttore
La Finestra Sul Cielo
Ingredienti
SOIA*(46%), acqua, sale marino, mirin* (riso dolce*,acqua, riso*), farina di ORZO*, koji (Aspergillus oryzae).
*da agricoltura biologica
Allergeni
Soia, orzo
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ProduttoreLa Finestra Sul Cielo
Origine
Descrizione
La Finestra Sul Cielo opera nel mondo del biologico dal 1978, distribuendo prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, cucina macrobiotica e alimentazione vegana.