Dalla fermentazione della soia, nasce un condimento alternativo dal sapore intenso e ricco di enzimi e proteine utili alla digestione: il Tamari senza glutine La Finestra sul Cielo. Preparato con soia e sale secondo i migliori metodi tradizionali, il tamari è una varietà di shoyu con un aroma più deciso, ottimo per arricchire il gusto di zuppe, riso oppure per preparare sughi saporiti; perfetto anche come semplice condimento a crudo di insalate o piatti freddi. Proprio grazie alla ricchezza di proteine, questo prodotto si combina alla perfezione con una dieta prevalentemente vegetariana.
Maggiori Informazioni
SKU
14706134
Produttore
La Finestra Sul Cielo
Senza
Senza Glutine
Ingredienti
SOIA* (45%), acqua, sale marino, shochu salato* (acqua, riso*, sale, koji), Koji (Aspergillus oryzae).
*da agricoltura biologica
Allergeni
Soia
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ProduttoreLa Finestra Sul Cielo
Origine
Descrizione
La Finestra Sul Cielo opera nel mondo del biologico dal 1978, distribuendo prodotti alimentari in tutta Italia e all’estero con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, cucina macrobiotica e alimentazione vegana.
