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Bioenergy

Tempeh alla Piastra Bioenergy 200G

Le fette di TEMPEH ALLA PIASTRA BIOENERGY sono grigliate singolarmente e insaporite con un mix di spezie. Alimento di altissimo valore nutrizionale, il tempeh è anche importante perché oltre che essere particolarmente delizioso contiene la vitamina b12.
Vegano Vegano BIO BIO
fresco
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Ingredienti:
Tempeh* (90%) (soia gialla italiana*, acqua), olio extra vergine d’oliva spremuto a freddo*, olio di girasole*, tamari* (soia*, acqua, sale marino, Mikawa Mirin *(riso dolce*, acqua, riso*) farina d’orzo*, Koji (Aspergillus Oryzae)), zenzero*, aglio*(1%), miscela d’erbe aromatiche* (cipolla*, basilico*, maggiorana*, pastinaca*, aneto*, salvia*), peperoncino* (0,5%), alloro*, sale alle erbe* (sale marino, carote*, sedano*, porri*, prezzemolo*, timo*, basilico*, borragine*, santoreggia*), aroma naturale. * ingredienti biologici.
Allergeni:
Soia, orzo, sedano. Può contenere tracce di frumento, frutta a guscio, arachide, sesamo.
SKU:
985118
Valori:
Vegano, BIO
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Produttore Bioenergy
Origine
Descrizione

Da oltre quindici anni Bioenergy produce alimenti vegan biologici, cercando di offrire al consumatore il miglior prodotto possibile. Lavorano il seitan e il tofu in maniera artigianale, partendo dalle materie prime e trasformandole in prodotti naturali e in piatti già pronti. L'obiettivo, oltre a quello di contribuire alla riduzione del consumo di carne e quindi dello sfruttamento animale, è dimostrare che si può essere vegan e vegetariani senza dover rinunciare al gusto alimentandosi in maniera più sana ed equilibrata, con un basso contenuto di grassi, zero colesterolo e un alto apporto di proteine vegetali.
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  1. 25 Aprile, 2023
    Approfondimento prodotti

    Il Tempeh

    Come il tofu, anche il tempeh è un derivato fermentato della soia: ricco di proteine e vitamine, altamente digeribile, contiene fibre alimentari e carboidrati complessi tali da renderlo un alimento ideale da consumare all’interno di una dieta bilanciata e sana.

    A differenza del tofu, però, il tempeh non può essere consumato crudo neppure quando si tratta di tipologie precotte come quelle che ti proporremo: per esaltare il suo gusto, inoltre, non dimenticare di marinarlo!

     

    Tempeh Sun Soy Food

     

    Come nella miglior tradizione indonesiana, il tempeh “al naturale” è perfetto tagliato a cubetti e saltato in padella con salsa di soia oppure in accompagnamento a insalate, zuppe e minestre.

     

    Tempeh Grigliato Mediterranea

     

    Dal gusto intenso e deciso, il tempeh grigliato è un’ottima fonte di proteine vegetali da gustare nei primi piatti, nelle insalate o al forno con l’aggiunta di verdurine di stagione. Ottimo anche per preparare spiedini vegetali!

     

    Tempeh di Piselli Cambiasol

     

    Non solo soia:

    Leggi di piu

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