Tempeh Cambiasol 500 G

Name: Tempeh Cambiasol 500 G
Brand: Cambiasol
SKU: 1435168
Price: 6.71 EUR
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Il TEMPEH CAMBIASOL è un alimento prodotto a partire dal fagiolo di soia gialla decorticata, secondo la ricetta tradizionale indonesiana. Ideale tagliato a cubetti e saltato in padella con salsa di soia oppure come accompagnamento a insalate, zuppe o minestre.

Maggiori Informazioni
SKU	1435168
Produttore	Cambiasol
Senza	Senza Glutine
Valori	BIO
Ingredienti	Soia decorticata* 62%, acqua, aceto di mele, micelio di fermentazione (Rhizopus Oligosporus). da agricoltura biologica
Allergeni	Soia

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25 Aprile, 2023

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Il Tempeh

Come il tofu, anche il tempeh è un derivato fermentato della soia: ricco di proteine e vitamine, altamente digeribile, contiene fibre alimentari e carboidrati complessi tali da renderlo un alimento ideale da consumare all’interno di una dieta bilanciata e sana.

A differenza del tofu, però, il tempeh non può essere consumato crudo neppure quando si tratta di tipologie precotte come quelle che ti proporremo: per esaltare il suo gusto, inoltre, non dimenticare di marinarlo!

Tempeh Sun Soy Food

Come nella miglior tradizione indonesiana, il tempeh “al naturale” è perfetto tagliato a cubetti e saltato in padella con salsa di soia oppure in accompagnamento a insalate, zuppe e minestre.

Tempeh Grigliato Mediterranea

Dal gusto intenso e deciso, il tempeh grigliato è un’ottima fonte di proteine vegetali da gustare nei primi piatti, nelle insalate o al forno con l’aggiunta di verdurine di stagione. Ottimo anche per preparare spiedini vegetali!

Tempeh di Piselli Cambiasol

Non solo soia:

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Produttore Cambiasol

Origine

Descrizione

La storia di Cambiasol è iniziata nel 2015, davanti a un tempeh che fermentava. L'azienda porta avanti con consapevolezza la diffusione di un'alimentazione migliore, per dare a tutti la possibilità di una fonte proteica alternativa a basso impatto ambientale. Le fonti proteiche plant based garantiscono un ottimo apporto di tutti i nutrienti necessari al corpo umano.

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