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A volte, basta davvero poco per fare la differenza in cucina. E se il segreto sta nel mettere in dispensa una chicca pronta a cambiare il tuo piatto, i vasetti sono tra le carte vincenti. 
Da Biobottega puoi trovare dalle conserve ai sott’olio, dal dolce al salato, per farcire la tua dispensa con prodotti di qualità ma pronti all’uso senza complicazioni.

Intensi e polposi, i peperoni grigliati possono essere i protagonisti di una semplice insalata o un irresistibile accompagnamento per un secondo di carne. Ma sono anche perfetti con un filo di olio d’oliva e un tocco di origano: piacere immediato. 
O perché no, i carciofini. Piccoli, delicati e dalla dolcezza naturale. Con una punta di aceto e una spruzzata di pepe nero si trasformano in un antipasto raffinato ma facile da preparare. Il loro gusto è ideale anche per arricchire una focaccia o per svoltare una semplice insalata. Un piccolo viaggio fra i sapori che sa stupire anche nella quotidianità.

Anche i funghi non possono mancare

Ogni risveglio ha il suo ritmo. C’è chi apre gli occhi cercando l’aroma deciso del caffè che sale dalla moka. Chi preferisce iniziare con lentezza, sorseggiando qualcosa di più morbido. E chi ha imparato a dire addio alla caffeina, senza rinunciare al piacere di una bevanda calda e profumata.
A ciascuno, la sua colazione. E da Biobottega abbiamo selezionato caffè e alternative pensando proprio alla varietà di gusti, abitudini e necessità.

Il nostro caffè 100% arabica, pensato per la moka, è una miscela bilanciata, corposa e intensa, con tutta la ritualità del caffè fatto in casa. 
Per chi vuole il sapore autentico e deciso, che conquista al primo sorso.Per una colazione più leggera, il caffè d’orzo è la scelta giusta: naturale, privo di caffeina ma comunque gustoso. Il suo profumo tostato e il sapore rotondo accompagnano dolcemente i primi minuti del mattino, senza eccessi. Disponibile sia per la moka, sia in versione solubile.

Per chi vuole farsi conquistare da gusti inediti, abbiamo

C’è chi lo chiama break. Noi preferiamo pensarlo come un piccolo rito quotidiano: una parentesi che nutre, anche quando il tempo è poco. Che potrebbe facilmente diventare “l’arte dello spuntino ben fatto”.
Per questo, da Biobottega selezioniamo snack che abbiano senso: buoni davvero, comodi da portare con sé e capaci di sostenere il corpo senza dimenticare il gusto.

Il mix di frutta secca, ad esempio, è un alleato fedele:  anacardi, mandorle, noci e nocciole forniscono una naturale fonte di energia, ricche di proteine vegetali e grassi buoni. Le mini barrette di sesamo racchiudono in pochi centimetri il sapore rotondo della tostatura e la praticità di uno snack sempre pronto.

E poi ci sono loro: le fave di cacao. Piccole, croccanti, dal sapore intenso e avvolgente che ricorda il cioccolato nella sua forma più pura. Essiccate a bassa temperatura per preservarne tutte le proprietà nutrizionali, sono una fonte naturale di antiossidanti e magnesio. Si possono gustare così, al naturale,

La bella stagione si può dire finalmente iniziata, via libera a passeggiate in mezzo alla natura, aperitivi al tramonto e soprattutto picnic!
Non serve molto: un prato, una coperta, qualche amico e una selezione di spuntini da condividere. E la scelta su cosa portare può fare la differenza, perché non puntare a cibi sani, gustosi e pratici? Siamo qui per darti qualche spunto per un cesto da picnic gustoso e, naturalmente, biologico.

Per accompagnare chiacchiere e relax, le chips di ceci sono uno snack leggero e croccante, perfetto anche da abbinare a una fresca porzione di hummus: la crema di ceci, morbida e saporita che conquista al primo assaggio. Per chi ama i sapori mediterranei, immancabili le olive taggiasche: piccole, polpose, ideali da gustare da sole o insieme a pane rustico. O perché non preparare dei sandwich con stracchino e affettato vegano?

Per le bevande, ne abbiamo per tutti i gusti: succo di mela bio, dissetante e privo di zuccheri aggiunti; se ti senti più frizzante