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Con il sole alto e le giornate più lunghe, l’estate ci invita a prenderci cura di noi anche a partire da ciò che beviamo: idratazione e freschezza non sono solo una necessità, ma possono diventare un vero rituale di benessere. Abbiamo selezionato alcune bevande buone, sane e – perché no – anche diverse dal solito.

Fermentati del benessere: kombucha e kefir.
C’è qualcosa di magico nei processi naturali di fermentazione. Il kombucha, ad esempio, nasce da un antico sapere orientale: si prepara lasciando fermentare tè verde e zucchero grazie allo SCOBY, una colonia simbiotica di lieviti e batteri. Il risultato? Una bevanda leggermente frizzante, naturalmente analcolica e ricca di nutrienti. Ne abbiamo di diverse varianti: dal classico tè verde al più esotico mango, fino alla versione ai frutti rossi, dissetante e senza zuccheri residui.

Ma non finisce qui: la fermentazione torna protagonista anche con il Kefruit ai fiori di sambuco, una bevanda effervescente a base di grani di kefir di

L’estate è ormai alle porte e, con l’arrivo del sole più caldo, è anche il momento in cui la pelle, i capelli e il nostro corpo richiedono attenzioni particolari per affrontarlo al meglio. Da Biobottega abbiamo naturalmente selezionato per te prodotti naturali e bio, per accompagnare la tua routine quotidiana con delicatezza.

Freschezza e protezione quotidiana: deodoranti e detergenti naturali.
La tua pelle deve essere una priorità. E lo diciamo soprattutto a chi se lo dimentica più facilmente: il team maschi. Proponiamo la lozione deodorante Periplo, dalle note aromatiche e maschili, che combina ingredienti naturali come timo bianco, rosmarino, alloro e vitamina E dall’azione protettiva e dermopurificante. Un altro valido aiuto “antiodorante” è l’allume di potassio, un rimedio naturale che riduce l’eccessiva sudorazione senza ostruire i pori. Basta inumidire lo stick e applicarlo sulle zone interessate per una sensazione di freschezza e pulizia a lunga durata.

Per l’igiene orale

A volte, basta davvero poco per fare la differenza in cucina. E se il segreto sta nel mettere in dispensa una chicca pronta a cambiare il tuo piatto, i vasetti sono tra le carte vincenti. 
Da Biobottega puoi trovare dalle conserve ai sott’olio, dal dolce al salato, per farcire la tua dispensa con prodotti di qualità ma pronti all’uso senza complicazioni.

Intensi e polposi, i peperoni grigliati possono essere i protagonisti di una semplice insalata o un irresistibile accompagnamento per un secondo di carne. Ma sono anche perfetti con un filo di olio d’oliva e un tocco di origano: piacere immediato. 
O perché no, i carciofini. Piccoli, delicati e dalla dolcezza naturale. Con una punta di aceto e una spruzzata di pepe nero si trasformano in un antipasto raffinato ma facile da preparare. Il loro gusto è ideale anche per arricchire una focaccia o per svoltare una semplice insalata. Un piccolo viaggio fra i sapori che sa stupire anche nella quotidianità.

Anche i funghi non possono mancare

Ogni risveglio ha il suo ritmo. C’è chi apre gli occhi cercando l’aroma deciso del caffè che sale dalla moka. Chi preferisce iniziare con lentezza, sorseggiando qualcosa di più morbido. E chi ha imparato a dire addio alla caffeina, senza rinunciare al piacere di una bevanda calda e profumata.
A ciascuno, la sua colazione. E da Biobottega abbiamo selezionato caffè e alternative pensando proprio alla varietà di gusti, abitudini e necessità.

Il nostro caffè 100% arabica, pensato per la moka, è una miscela bilanciata, corposa e intensa, con tutta la ritualità del caffè fatto in casa. 
Per chi vuole il sapore autentico e deciso, che conquista al primo sorso.Per una colazione più leggera, il caffè d’orzo è la scelta giusta: naturale, privo di caffeina ma comunque gustoso. Il suo profumo tostato e il sapore rotondo accompagnano dolcemente i primi minuti del mattino, senza eccessi. Disponibile sia per la moka, sia in versione solubile.

Per chi vuole farsi conquistare da gusti inediti, abbiamo

C’è chi lo chiama break. Noi preferiamo pensarlo come un piccolo rito quotidiano: una parentesi che nutre, anche quando il tempo è poco. Che potrebbe facilmente diventare “l’arte dello spuntino ben fatto”.
Per questo, da Biobottega selezioniamo snack che abbiano senso: buoni davvero, comodi da portare con sé e capaci di sostenere il corpo senza dimenticare il gusto.

Il mix di frutta secca, ad esempio, è un alleato fedele:  anacardi, mandorle, noci e nocciole forniscono una naturale fonte di energia, ricche di proteine vegetali e grassi buoni. Le mini barrette di sesamo racchiudono in pochi centimetri il sapore rotondo della tostatura e la praticità di uno snack sempre pronto.

E poi ci sono loro: le fave di cacao. Piccole, croccanti, dal sapore intenso e avvolgente che ricorda il cioccolato nella sua forma più pura. Essiccate a bassa temperatura per preservarne tutte le proprietà nutrizionali, sono una fonte naturale di antiossidanti e magnesio. Si possono gustare così, al naturale,

La bella stagione si può dire finalmente iniziata, via libera a passeggiate in mezzo alla natura, aperitivi al tramonto e soprattutto picnic!
Non serve molto: un prato, una coperta, qualche amico e una selezione di spuntini da condividere. E la scelta su cosa portare può fare la differenza, perché non puntare a cibi sani, gustosi e pratici? Siamo qui per darti qualche spunto per un cesto da picnic gustoso e, naturalmente, biologico.

Per accompagnare chiacchiere e relax, le chips di ceci sono uno snack leggero e croccante, perfetto anche da abbinare a una fresca porzione di hummus: la crema di ceci, morbida e saporita che conquista al primo assaggio. Per chi ama i sapori mediterranei, immancabili le olive taggiasche: piccole, polpose, ideali da gustare da sole o insieme a pane rustico. O perché non preparare dei sandwich con stracchino e affettato vegano?

Per le bevande, ne abbiamo per tutti i gusti: succo di mela bio, dissetante e privo di zuccheri aggiunti; se ti senti più frizzante

Ogni volta che scegliamo un prodotto, siamo un po’ alla ricerca di qualcosa che vada oltre il semplice consumo. Con Antico Molino Rosso, è una promessa di verità. 

Parliamo di una realtà che ha scelto di investire in una produzione responsabile e attenta alla terra. Nel cuore della provincia di Verona, il molino ha un impegno chiaro: trasformare il grano biologico in farine di alta qualità, rispettando l’ambiente e la biodiversità.
Antico Molino Rosso seleziona grani provenienti da coltivazioni biologiche locali, che evitano l’uso di pesticidi o fertilizzanti chimici, garantendo un prodotto di qualità, con impatto ridotto sull’ambiente. 

Il molino, tra le altre cose, si impegna a preservare la qualità del suolo. Le pratiche agricole adottate sono pensate per rigenerare la terra e garantire che le coltivazioni possano prosperare nel tempo, senza danneggiare l’ambiente. 

La sostenibilità è una pratica quotidiana che coinvolge ogni aspetto della produzione: la macinatura dei grani,

Quando si pensa alla frutta secca, spesso la si associa all’inverno, ai suoi sapori avvolgenti e alla miriade di pistacchi che sgranocchiamo durante la tombola di Natale.
Ma mandorle, nocciole, pistacchi e noci pecan sono preziosi alleati anche in primavera, grazie alle loro straordinarie proprietà nutrizionali e, perché no, alla loro versatilità in cucina. Ricchi di vitamine, sali minerali e grassi buoni, questi frutti offrono una carica di energia naturale e fanno bene al nostro organismo nei periodi di transizione.

È proprio con l’arrivo di giornate più lunghe e temperature miti che il nostro corpo ha bisogno di un piccolo alleato, che lo sostenga senza appesantirlo. Le mandorle, per esempio, sono una fonte eccellente di magnesio: perfette per contrastare la stanchezza che una nuova stagione porta con sé. Mentre le noci pecan apportano antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. I pistacchi, con il loro alto contenuto di proteine e fibre, favoriscono

Con l’arrivo della primavera, il corpo deve adattarsi a nuovi ritmi e ai cambi di temperatura. È normale sentirsi affaticati, meno concentrati o più esposti ai malanni di stagione. 
Ma a tutto c’è un rimedio e oggi vogliamo consigliarvi degli integratori naturali che possono essere un valido supporto nei periodi più intensi.

Stiamo parlando degli integratori Aboca, un’azienda che lavora ottenendo dalle piante i complessi molecolari alla base dei prodotti, senza l’utilizzo di sostanze artificiali. Pensando, in questo caso, un integratore naturale per ogni necessità. 

Sostegno per il sistema immunitario.
I cambi di stagione possono mettere alla prova le nostre difese. Un aiuto naturale arriva dell’Acerola e dalla Pappa Reale, note per loro proprietà immunostimolanti e antinfiammatorie. Assunte con regolarità, aiuta a proteggere le vie respiratorie e a contrastare i sintomi influenzali.

Più energia per affrontare le giornate.

Se invece il cambio di stagione ti lascia stanco e spossato

Pulire casa senza compromessi per l’ambiente? Si può! 

Con l’arrivo della bella stagione si sa… è subito pulizie di primavera, e perché non scegliere un detergente ecologico?

I prodotti ecologici non solo rimuovono sporco e batteri, ma lo fanno rispettando la natura e la tua salute. Ma cosa li rende davvero diversi dai detergenti tradizionali?

> Formule biodegradabili: gli ingredienti di origine vegetale, che si trovano all’interno dei prodotti ecologici, si degradano facilmente senza inquinare le falde acquifere.

> Nessuna sostanza aggressiva: senza EDTA (un composto chimico usato nei detergenti tradizionali che aiuta a sciogliere il calcare e a potenziare l’azione pulente), cloro o derivati petrolchimici. I detergenti ecologici proteggono le superfici e riducono il rischio di allergie. 

> Profumi naturali: gli oli essenziali e gli estratti botanici sostituiscono le fragranze sintetiche, lasciando un’aria più pura e sana in casa. 

In generale, gli ingredienti sono più sicuri